Descrizione
Annata: 2021
Denominazione: Lagara d’Amprius Gewürztraminer.
Vitigni: Gewürztraminer 100%
Alcol: 13%
Formato: 0,75 Lt.
Allergeni: Solfiti
Temperatura di Servizio: 8-10°C
Tipologia: Bianco
Zona: Regione del Matarraña provincia di Teruel, Aragona, Spagna. Bajo Aragón.
Territorio
La regione del Matarraña in provincia di Teruel, Aragona, si trova a 600 metri sul livello del mare e gode di un ottimo microclima. I vigneti sono perfettamente orientati e sono protetti dai venti umidi del mare, che dista solo 50 km, grazie ai monti Beceite. Le vigne godono del benefico effetto del clima che dona un carattere mediterraneo a tutta la produzione. Il terreno è argilloso conferendo mineralità a tutte le vigne per far crescere un grappolo di eccellenza.
Note di Degustazione
Vino bianco brillante e dorato. Al naso, mostra profumi puliti e di ottima intensità . In giovinezza esprime fresche fragranze di litchi, uva e pera, mantenendo anche forti aromi floreali, specialmente rosa e acacia, tipici di questa varietà . In età più matura, possiamo apprezzare alcune note di pesca e banana, così come gli aromi di olive verdi e rosmarino. E’ un vino speziato che ricorda il pepe bianco, il cardamomo e il cumino. Un vino complesso e ben bilanciato con un medio tasso di acidità . Possiede un lungo retrogusto con un tocco di amarezza verso la fine che riflette perfettamente la purezza di questa varietà .
Come Abbinarlo
Eccellente in accompagnamento con verdure grigliate, stufate e arrostite, così come per grigliate di pesce bianco come sogliole o merluzzo. Originale in accompagnamento per carni bianche come pollo al curry o agnello arrosto al miele.