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16,90 €
Vino cristallino dal colore rosso rubino, intenso ma non eccessivo.
Annata: 2016
Denominazione: SYRAH 92/300 BARREL I.G.P Bajo Aragón
Vitigni: Syrah 100%
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75 Lt.
Allergeni: Solfiti
Temperatura di Servizio: 16-18°C
Tipologia: Rosso
Zona: Regione del Matarraña provincia di Teruel, Aragona, Spagna. Bajo Aragón.
La regione del Matarraña in provincia di Teruel, Aragona, si trova a 600 metri sul livello del mare e gode di un ottimo microclima. I vigneti sono perfettamente orientati e sono protetti dai venti umidi del mare, che dista solo 50 km, grazie ai monti Beceite. Le vigne godono del benefico effetto del clima che dona un carattere mediterraneo a tutta la produzione. Il terreno è argilloso conferendo mineralità a tutte le vigne per far crescere un grappolo di eccellenza.
Vino cristallino dal colore rosso rubino, intenso ma non eccessivo. Al naso, il vino mostra profumi puliti e persistenti. Frutti neri maturi, aromi speziati e tartufati, su un letto di raffinate tostature fornite dal legno durante il processo di invecchiamento. (La varietà Syrah non assorbe molto dell’aroma del legno). Piacevole ingresso al palato. Mentre indietro, nella parte posteriore della bocca, si trovano sapori speziati. Ottima texture e fondo minerale. Tannini morbidi e compless
Ideale per rallegrare portate come zuppe, stufati di verdure in casseruola, così come pasta ripiena servita con salse piccanti e tutti i tipi di carne in umido o alla griglia (pollame, agnello, manzo …). Allo stesso modo, si combina molto bene con una vasta gamma di formaggi.
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