Pecorino Olivo Salcis

Description

Il Pecorino Olivo Salcis è un formaggio dal gusto molto particolare e raffinato donato dalla stagionatura in foglie di ulivo.

Il nostro ovile, nato nel 2015 nella splendida zona di Fogliano, a due chilometri da Siena, è una struttura modello per i materiali naturali con cui è costruito e per l’attenzione al benessere degli animali. La nostra scelta di diventare anche allevatori nasce da qui. Perché sappiamo che c’è il latte alla base di tutto.

Tutti i nostri pecorini con le varie stagionature e affinature vengono prodotti con il latte dei pascoli delle crete senesi. I nostri valori sono quelli della tradizione casearia italiana con l’ausilio delle migliori tecnologie per il raggiungimento di un solo obiettivo: qualità senza compromessi.

Tutte le informazioni relative ai prodotti, inclusi ingredienti ed eventuali allergeni, possono essere richieste prima dell’acquisto all’indirizzo raggiungibile a questo link