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199,00 €
Lo Champagne Brut Black Edition di PAUL MARO, lasciato riposare almeno 24 mesi sui lieviti, conquista, fin da subito, con la sua spuma fine e, al contempo, persistente. Brioso e rinfrancante, vanta una piacevole complessità al naso e si presenta ben articolato al palato. Assolutamente da provare.
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Vitigni: 65% Pinot Nero – 25% Pinot Meunier – 10% Chardonnay
Alcol: 12%
Formato: 0,75 Lt.
Temperatura di Servizio: 7-8°C
Tipologia: Champagne
Zona: Vigneti ubicati in Reims.
Viticoltori da ormai molte generazioni, noi di Champagne Paul Maro produciamo la nostra gamma di champagne utilizzando vigneti ubicati in Reims.
Il terreno tipicamente calcareo e argilloso della Côte des Bar è tale da conferire ai vitigni classici della Champagne, Pinot e Chardonnay, aromi ricchi e fruttati molto particolari e apprezzati dai conoscitori.
Il dosaggio con vini da invecchiamento di parecchi anni ci consente di ottenere e proporre una gamma di champagne di qualità elevata e costante.
Perlage fine e persistente. Al naso si esprime con note di agrumi, sentori di biancospino e tiglio e un cenno di miele. Al palato è secco, fresco e di buona sapidità, con un piacevole retrogusto di menta. Equilibrato.
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